市场监管部门突击检查后厨卫生 保障舌尖上的安全
2023-08-17 22:46:46
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(资料图片仅供参考)
QMG青岛广电8月17日讯 食品安全卫生重于泰山，今天，市北区市场监管部门对餐饮企业的后厨卫生进行突击检查，以更好保障市民舌尖上的安全。
上午，记者跟随执法人员来到市北区一处商超，对其中客流量比较多的餐饮店后厨卫生进行突击检查。在检查到一家西餐店时发现了不少问题。
执法人员现场对该店负责人下达责令改正通知书，并决定一周后复查，确保整改到位。在检查另一家店时同样发现了不少问题，该餐饮店同样存在个人物品与经营食品混放的情况,另外还有信息公示位置不醒目、后厨冰箱内储存食物的容器破损等问题。
7月份以来，市北区市场监督管理局出动执法人员300多人次，检查餐饮服务单位600多家，现场下达责令改正通知书23份，排查安全风险隐患47处。
